普通に見えるぅ～

タイ風和え物？を作りました。
　冷やしソーメンではありません
出来れば、とうがらしコリアンダーなど
入れて本格的にと思うところですが・・・・
子供がいるのでマイルドに
ソーメンに見えるぅ～＝ビーフンです。
でもドレッシングのおかげでりっぱにタイ風になりました

ビーフンヴァーミセリ　　　　タイサラダドレッシング

ビーフンはタイ風焼きそばでも
紹介してませんが、パッタイソースなる焼きそばソースがあり
これまたおすすめです

ドレッシンは生野菜にかけ、さっぱりと
酸味を抑えスパイシー
あとからピリッとくる感じです。