2010年02月03日
ビターなチョコをご紹介
本日2度目の更新。
3,4年前にハイカカオブームがあって、
いたるところにカカオ70%以上のチョコが
陳列されていましたよね。
確か楠田えりこ女史のチョコレートダイエット本が
流行っていましたっけ。
うちもそれに乗っかって、
かなりハイカカオチョコを仕入れしたのですが
あっという間にブームは去ってしまい、
大量に見切った苦い!?経験があります。
しかし最近になってまたぼちぼち
ビターなチョコをお求めになるお客様が出てきました。
確か今、欧米ではビターなチョコが主流なんだそうな。
で、美味しいビターチョコを仕入れしましたのでご紹介します。
スイスアルプローズ社のスイスプレミアムビターチョコ。
100gで250円で販売しています。
さすがスイスチョコ。
70%カカオが入っているのに、
まろやかで深みがあるチョコです。
ハイカカオはコリゴリっていう人でも、
十分味わえると思いますよ。
トルコフノーセ社のラウンド缶ツインビター。
まずはこのメタリックなボディが特徴。
70%カカオチョコと57%カカオチョコが入っています。
どっちが苦いか当てっこするのはいかが?
3,4年前にハイカカオブームがあって、
いたるところにカカオ70%以上のチョコが
陳列されていましたよね。
確か楠田えりこ女史のチョコレートダイエット本が
流行っていましたっけ。
うちもそれに乗っかって、
かなりハイカカオチョコを仕入れしたのですが
あっという間にブームは去ってしまい、
大量に見切った苦い!?経験があります。
しかし最近になってまたぼちぼち
ビターなチョコをお求めになるお客様が出てきました。
確か今、欧米ではビターなチョコが主流なんだそうな。
で、美味しいビターチョコを仕入れしましたのでご紹介します。
スイスアルプローズ社のスイスプレミアムビターチョコ。
100gで250円で販売しています。
さすがスイスチョコ。
70%カカオが入っているのに、
まろやかで深みがあるチョコです。
ハイカカオはコリゴリっていう人でも、
十分味わえると思いますよ。
トルコフノーセ社のラウンド缶ツインビター。
まずはこのメタリックなボディが特徴。
70%カカオチョコと57%カカオチョコが入っています。
どっちが苦いか当てっこするのはいかが?
Posted by おキラクなおおしろ at 19:05│Comments(0)
│インポートフーズ